アルミホイルを3重にして、15cm角の3cm高さの型を作り、内側にサラダ油（分量外）をぬっておく。
鍋に牛乳を入れて半量に煮詰めて、砂糖、水あめ、バターは140g分を入れて中火にかけ、木べらで混ぜながら10分程煮つめる。（仕上り目安は水に少し落としてみて、手で丸められるくらい。）
2の火を止め、残りのバター20gを加え、混ぜ溶かす。
3を1に流し常温で一晩おく。
4を棒状に30個に切り分け、セロファンで包む。
食後のデザートにおしゃべりしながら食べてみませんか？きれいな色のセロファンに包むとプレゼントにもぴったり。手作りはひと味違います。
