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スペシャルコンテンツ
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2018.11.01 UPDATE
豚肉のズラズイ
ズラズィとは、ロシア風のハンバーグのことです。表面はカリカリで、中はじゃがいもを牛乳で滑らかにしています。ヨーグルトソースを添えて、爽やかに味わいに仕上げました。
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2018.11.01 UPDATE
マーラカオ
もっちりとした食感が特長の中華風蒸しパンです。黒糖と牛乳の甘みがほどよく、食事としてもデザートとしてもお召し上がりいただけます。
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2018.11.01 UPDATE
11月のイラスト
イラストレーターの三好貴子さんによる、四季折々の風景と共に「明治おいしい牛乳」を描いた作品の数々をご覧いただけます。
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新容器
「新鮮な生乳のおいしさ」を食卓にお届けするだけでなく、最後の一口までおいしさにこだわった、開けやすく持ちやすく注ぎやすい、キャップ付きの新容器です。
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浜内千波先生レシピ
健康とおいしさをベースに日々奮闘しているみなさんに向けた、料理研究家の浜内千波先生考案のレシピ。少しでも楽しく調理でき、いつものメニューが違った形になって、家族も含め食卓が豊かになるようなレシピを紹介します。
新鮮な生乳のおいしさを
お届けするこだわり｡
｢明治おいしい牛乳｣ はなぜおいしいのか｡その理由は3つのこだわりにあります｡
1つ目は、原料となる生乳へのこだわり｡2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり｡3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです｡
明治は、東京2020ゴールドパートナー（乳製品・菓子）です。
料理もおいしくしちゃう、おいしさ｡
料理での牛乳の使い方は無限大｡ドリンクのアレンジからデザート、そして和食まで、 ｢明治おいしい牛乳｣ を使った、楽しくておいしいレシピをご紹介します｡
「お客さまに喜ばれる､おいしい牛乳を作りたい」という想いをもとに､「明治おいしい牛乳」は誕生しました｡
大人気料理研究家・浜内千波先生の著書、「おいしい牛乳料理帳」絶賛発売中！
