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牛乳を使うとしっとり仕上がります。くるみのカリッとした軽い口当たりも楽しめます。
牛乳をたっぷり使ったなめらかプリンの上にフワフワのカステラがのった贅沢スイーツです。子どものおやつにはもちろん、おもてなしにもピッタリです！
泡立てた卵白＋牛乳で作るカッテージチーズと、卵黄＋オリーブオイルで作るふわふわのドレッシングをサラダの上にかけて頂きます。素材の味そのままのメニューなので、明治おいしい牛乳の味が決め手となります。雪のイメージのサラダです。
