白ワインやキルシュの代わりに牛乳を使うことで、くせがなく、お子様でもいただきやすい、やさしい味になります。 具材は他に、じゃがいも・かぼちゃ・にんじん・グリーンアスパラ・ヤングコーン・鶏のささみなどを蒸す、または茹でたものをお好みで使うと良いでしょう。
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“クリスマスには七面鳥を食べる”というイメージがありますが、クリスマスのメイン料理は、地域によって異なります。 【イギリス・アメリカ】ローストターキー 【フランス】ローストチキン 【オーストラリア】ホゲット（生後１年～１年半の羊肉）のロースト
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ラム肉は生後１年以内の子羊のお肉で、コレステロールが低く、必須アミノ酸が豊富です。またカルニチンによる脂肪燃焼効果があり、鉄分も豊富に含まれています。 はと麦は必須アミノ酸・ビタミンＢ群が豊富で、新陳代謝を活発にする効果があり、常食すると肌がなめらかになり、しみ・そばかすの改善にも効果があります。
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