約30分 
587
kcal(1人分)
中華・エスニック
海鮮の旨味たっぷりなピリ辛つけだれは、牛乳を入れることで辛味がまろやかになり、コクも増します。
A
豚ばら肉は3cm長さに切る。万能ねぎは3cm長さの斜め切りにする。
深型の鍋にごま油を敷き、豚ばら肉、白菜キムチ、冷凍シーフードミックスを入れて炒める。
2に水を入れ、沸騰したらアクを取り、Aを入れて味を調える。
3に牛乳を入れ、沸騰直前に火を止め、万能ねぎを加える。
麺は表示通り茹で、冷水で洗いザルに盛り、4を添える。
アサリが入っているシーフードミックスを使用すると旨味が増すのでおすすめです。
