ホワイトソースをサンドした、リッチな味わいのフレンチトースト。ボリュームもしっかりあるので、遅めの朝ご飯にもピッタリ。お酒にも合います。上に乗せたブロッコリーが鮮やかで食欲をそそります。
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みんな大好きアボカドのディップは、しっかりとした味わいでお酒が進みます。ディップに牛乳を合わせることで、塩気が強いパンチェッタの味がマイルドになり絶妙です。
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フランスパンとパテという組み合わせはワインおつまみの王道。先にサーモンをマリネしているので下味がしっかりついていて、お酒に合わせても負けない味わいです。薄ピンク色の見た目が可愛らしい一品です。
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