ノンアルコール フローズン・チチ

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  • 15分以内
  • 145 kcal(1人分)
  • 洋食
ノンアルコール フローズン・チチ

フローズン・チチとはパイナップルジュース・ココナツミルク・ウオッカを使った、フラッペ状のトロピカルカクテルです。今回はココナツパウダーで風味をつけた、ノンアルコールドリンクなので、家族みんなで楽しめます。 牛乳とパイナップルの相性はバッチリで、夏バテ防止にもぴったりです。

材料(4人分)

  • ・パイナップル300g
  • ・明治おいしい牛乳300cc
  • ・はちみつ大さじ2
  • ・ココナツパウダー大さじ2
  • ・レモン汁大さじ2

飾り用

  • ・パイナップル、スターフルーツ適宜

作り方

  • STEP

    パイナップルは皮と芯を取り除き2cm角に切って冷凍する。

  • STEP

    ブレンダーに牛乳・はちみつ・ココナツパウダー・レモン汁を入れ、低速で10秒ミキシングする。

  • STEP

    2に1を加え、高速で1分間ミキシングする。ムラがあるようなら、途中で中をかき混ぜる。

  • STEP

    3をグラスに注ぎ、パイナップル、スターフルーツを飾る。

POINT

パイナップルは繊維が多いので、角切りにしたものをビニール袋に入れ、冷凍庫に入れておきましょう。そうすると、繊維が残ることなく、なめらかなフローズンドリンクになります。パイナップルに含まれるクエン酸には食欲増進効果があり、同様に含まれるビタミンB1と共に代謝を上げて、疲労回復を促します。

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