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さんま、牛乳、絹ごし豆腐を合わせて、ハンバーグを作ります。食べにくい青魚も牛乳効果で食べやすく。照り焼きソースにも牛乳を絡めてまろやかな味わいに。
豚こま肉、ピーマンを合わせて、牛乳、薄力粉で溶いた衣をくぐらせてから揚げに。ミルクの香ばしいの衣でピーマンも食べやすく。
みんなが大好きなグラタンを春巻きの皮で包み揚げました。クセになる美味しさで、大人も子どももついついつまんでしまう人気レシピです。
