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千切りセロリをたっぷり食べます。牛乳、レモン汁、ドライハーブ、片栗粉でとろみのあるドレッシングを作り和えます。キャベツなどを一緒に入れても。
牛乳、だし汁、筍、にんにくを合わせて洋風な炊き込みごはんに。ほんのりおしょうゆの香りを牛乳がまろやかにまとめます。牛乳、筍、にんにくの相性は抜群。
マヨネーズたっぷりは気が引ける…牛乳を使ってコクがありつつもさっぱりしたポテトサラダに挑戦しましょう。
