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皆さんよくご存じの練乳をご家庭でも簡単につくれちゃいます。 シンプルな材料で簡単にできる、絶品プリンもご紹介。 牛乳が残った時にもぜひチャレンジしてみてください。
季節の青菜に蟹がたっぷりはいったミルクあんかけです。おつまみにぴったりの一品です。
クランペットは、イギリスの代表的軽食の一つです。イーストを使った、モチモチとした食感が特徴で、紅茶と組み合わせるのが一般的です。 本来はセルクルを使って厚く焼きますが、今回は使わず、手軽に作りました。薄力粉は半量を強力粉にすると、焼いた時の膨らみが増します。
