レシピ考案
料理研究家 浜内千波
「明治おいしい生クリーム」ならではのミルクのコクがありながら、お酢のおかげで保型性が高まり、後味はすーっとキレる！不思議でおいしいホイップクリームです。バームクーヘンの他に、大福やどら焼き、わらびもちなど和菓子にもぴったり！お客様が来た時にもおもてなしできる１品に。
全部をボールに入れてホイップする。
とろりとしてきたら完成。バームクーヘンなどに添えて、できあがり。
レシピ考案
料理研究家 浜内千波
「明治おいしい生クリーム」ならではのミルクのコクがありながら、お酢のおかげで保型性が高まり、後味はすーっとキレる！不思議でおいしいホイップクリームです。バームクーヘンの他に、大福やどら焼き、わらびもちなど和菓子にもぴったり！お客様が来た時にもおもてなしできる１品に。
全部をボールに入れてホイップする。
とろりとしてきたら完成。バームクーヘンなどに添えて、できあがり。
