おうちカフェ!いつものお菓子に「ホイップクリーム」を添えてのメイン画像

おうちカフェ!いつものお菓子に「ホイップクリーム」を添えて

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おうちカフェ!いつものお菓子に「ホイップクリーム」を添えて

「明治おいしい生クリーム」ならではのミルクのコクがありながら、お酢のおかげで保型性が高まり、後味はすーっとキレる!不思議でおいしいホイップクリームです。バームクーヘンの他に、大福やどら焼き、わらびもちなど和菓子にもぴったり!お客様が来た時にもおもてなしできる1品に。

材料2人分

  • 明治おいしい生クリーム100ml
  • 5cc
  • 少々(0.5g)
  • 砂糖10g
  • バームクーヘンなど市販のお菓子お好みで

作り方

  • STEP

    全部をボールに入れてホイップする。

  • STEP

    とろりとしてきたら完成。バームクーヘンなどに添えて、できあがり。

料理研究家浜内千波先生

1955年生まれ。1980年「ファミリークッキングスクール」を開校、校長に就く。『家庭料理をちゃんと伝えたい』という思いで、現在も自ら、講師を務める。この度、明治おいしい牛乳を使ったおいしい料理で家族の笑顔を拡げるべく、CMに出演しオリジナルレシピを展開。

浜内千波先生レシピ

おうちカフェ!いつものお菓子に「ホイップクリーム」を添えて

「明治おいしい生クリーム」ならではのミルクのコクがありながら、お酢のおかげで保型性が高まり、後味はすーっとキレる!不思議でおいしいホイップクリームです。バームクーヘンの他に、大福やどら焼き、わらびもちなど和菓子にもぴったり!お客様が来た時にもおもてなしできる1品に。

材料2人分

  • 明治おいしい生クリーム100ml
  • 5cc
  • 少々(0.5g)
  • 砂糖10g
  • バームクーヘンなど市販のお菓子お好みで

作り方

  • STEP

    全部をボールに入れてホイップする。

  • STEP

    とろりとしてきたら完成。バームクーヘンなどに添えて、できあがり。

料理研究家浜内千波先生

1955年生まれ。1980年「ファミリークッキングスクール」を開校、校長に就く。『家庭料理をちゃんと伝えたい』という思いで、現在も自ら、講師を務める。この度、明治おいしい牛乳を使ったおいしい料理で家族の笑顔を拡げるべく、CMに出演しオリジナルレシピを展開。

浜内千波先生レシピ