カンノーリはイタリアのシチリア島発祥のお菓子で、カリっと揚げた筒状の生地とたっぷりのクリームが特徴。餃子の皮を代用して手軽に作れるレシピです。
木の幹に見立てた「ブッシュ・ド・ノエル」はクリスマスシーズンの定番スイーツの一つ。米粉を使ったあっさりとした生地を使うことで、チョコレートクリームの甘みが引き立ちます。
かぼちゃのコクのある味と、かぼちゃ色の麺が特徴的な濃厚カルボナーラです。
七五三の時期といえば千歳飴。細長い形から長寿を連想させる縁起物でもあります。ほんのり甘くてミルキーな千歳飴を使った簡単アレンジレシピです。
甘いミルクチョコと濃厚なホワイトチョコレートを使った、2色の生チョコレートです。一口入れると半生のチョコレートがほんのりとろけます。
黒豆の香ばしい香りがするほんのり甘い和風スイーツです。トッピングにアイシングを乗せると甘さが加わります。
イタリアでは伝統菓子として食べられている、サラミにそっくりな見た目のスイーツ。溶かしたチョコレートにいろんな具材を入れて冷やし固めるだけで簡単に作ることができます。
まろやかな生クリームとクリームチーズ、少しほろ苦いココアが相性抜群のティラミスのレシピです。甘く煮込んだリンゴを加えることで、冬らしいアレンジになっています。
薄く焼いたクレープ生地とたっぷりの生クリームを何層も重ねるミルクレープに、マーマレードを加えたさっぱり食べられるレシピです。隠し味にブランデーを使うことで口に入れた時の風味が増します。
市販のチョコレートスポンジにチョコをかけると、切り株が特徴のブッシュ・ド・ノエルのようなケーキが簡単に作れます!甘いチョコレートクリームとバナナの組み合わせは相性抜群です。
中からチョコレートがトロっと出てくる濃厚な味わいのスイーツレシピです。
ブラックチョコを使った甘すぎないスイーツレシピです。ごろっとしたナッツが味のアクセントに、一口入れた時の食感も楽しむことができます。
ほろ苦いチョコレートとブランデーが香る大人のチョコレートスイーツです。一口サイズで食べやすくプレゼントにもおすすめです。
ホットケーキミックスを使って簡単に作れる甘いチョコレート味のカップケーキに、クリーミーでコクのあるチーズ風味のクリームがのった一品です。
スプーンにチョコレートを流すと、プレゼントにもピッタリな小分けタイプのトリュフが作れます。スプーンを選んだり、デコレーションをして楽しむことができるレシピです。
甘いイチゴと生クリームをたっぷり使った豪華なケーキです。クリスマスやお祝いごとにもぴったりです。
カップケーキ、イチゴ、生クリームを使って簡単にかわいいサンタクロースができます。いろんな表情を書いたりデコレーションをして楽しんでください!
かぼちゃの甘みが効いた濃厚なプリンです。ケーキ型で作るので一度でたくさん作ることができ、パーティーレシピとしてもおすすめです。
スポンジケーキや生クリーム、フルーツをたっぷり詰め込んだ、見た目も豪華なドーム型のケーキです。市販のスポンジケーキを使うことで、いつもとは違ったクリスマスケーキが簡単に作れます。
生クリームをつかったサクサクのクッキーを星形にくりぬき重ねることで、ミニサイズのかわいらしいクリスマスツリーが出来上がります。星の先端にトッピングをすることで、本物のツリーと同じように飾り付けも楽しめます。
市販のクッキーにチョコレートクリームを挟むだけの簡単アレンジ。お好みのデコレーションをすればちょっとしたプレゼントにピッタリです。
ヨーグルトの酸味で後味さっぱりなホイップクリームを使ったフルーツサンドのレシピです。サンドイッチを切るとかわいらしいお花の断面になるので、食べる前から楽しめます。
さつまいもの甘みと濃厚なクリームの風味が広がるスイーツです。ビスケットの上に乗せることで食感にアクセントが加わります。
ズコットとはスポンジやたっぷりの生クリーム、フルーツなどを入れて冷やし固める伝統的なドーム状のケーキ。丸みのある見た目がかわいらしく、さらにデコレーションすれば断面もきれいです。
クリーミーでコクのある味わいが洋食屋さんのシチューのような仕上がりです。クリームとやわらかく煮込んだ野菜との相性が絶妙です。
しっかり泡立てた卵と生クリームで、濃厚クリーミーなバナナチョコアイスに!
クリームを使ったまろやかな豚の角煮です。しょう油の風味とクリームの相性がとても良く、食欲をそそります。ごはんとの相性も良いので、丼などにしていただくのもおすすめです。
定番の生姜焼きに、クリームを加えてまろやかクリーミーに仕上げました。
凍らせた桃とクリームをミキサーでなめらかに仕上げた、濃厚クリーミーなスムージーです。
旬のきのことさんまのソテーをキッシュに詰め込みました。卵を使わずにクリームでふわっと仕上げます。
だしで煮込んだ鮭と里芋に、クリームを加えてまろやかなコクを引き出します。隠し味のしょう油がアクセントの和風シチューです。
クリームを使用した贅沢な味わいと軽やかな食感。絞ったホイップクリームのような形もかわいらしいクッキーです。
身近な材料だけでできる絶品ティラミス。大きな器で作ればパーティーデザートとしても楽しめます。
カップケーキの生地にクリームを入れて、しっとりと焼き上げました。デコレーションは好きなものをのせて楽しんで。
クリームとわさびしょう油の相性が抜群の新感覚カルパッチョ。クリームが生魚独特の臭さを消すので、お刺身が苦手な方もおいしくお召し上がりいただけます。
「明治おいしい生クリーム」を使ったまろやかでクリーミーなカレーです。卵との相性もとても良く、食欲がすすみます。短時間で本格的なカレーが作れるのも魅力です。
ミートソースにクリームをかけて、コクをプラス。トマトの酸味がまろやかになり、甘味が増します。
ふんわりとしたクリームの食感が楽しい海老マヨネーズです。マヨネーズの使用量を減らし、クリームを増やすことで、軽やかな仕上がりになっています。
トマトのさわやかな酸味をクリームでまろやかに仕上げます。クリームが入ってよりリゾットが濃厚になり満足感のある1品です。
クリームに塩とレモン汁を加えてから固めに泡立てることで、まるでクリームチーズのような風味と口どけが良いサンドイッチに仕上がります。
シンプルな材料でパパっと作るフルーツロールケーキ。クリーム入りのしっとりふわふわした生地で、フレッシュフルーツとクリームをたっぷり包み込みました。
クッキーとクリームを組み合わせた簡単ミニケーキです。クリームの色やトッピングするフルーツはお好みのもので作ってみてください。
クリームとフルーツが相性抜群のクリームフォンデュです。ココアの香りとビスケットのサクサクとした食感が楽しいパーティーなどにもおすすめのデザートです。
水分は入れず、クリームだけで仕上げたまろやかなやさしいテイストのドライカレーです。こどもから大人まで幅広く楽しんでいただくことができます。
クリームとチーズがたっぷり入った香ばしい焼き餃子です。ひと口食べればジュワっとクリームとチーズの味わいが口いっぱいに広がります。
クリームと白ワインで仕上げる上品なシーフードクリームピザ。
みんなが大好きなシーザードレッシングを生クリームで簡単に。フレッシュなバジルを刻んで加えるとさらに風味が増しておいしくなります。
ホイップクリームに、カステラ、電子レンジで出来るカスタードクリームでつくるグラスデザートです。
クリームのコクを活かし、ブルーベリージャムの甘さだけで仕上げた簡単なムースです。
クリームを加えることでコクのあるクリーミーなごまだれに仕上げました。しっとりとした蒸し鶏、シャキシャキのきゅうりと相性抜群です。
クリームで仕上げる濃厚ポタージュ。塩、こしょうのみのシンプルな味つけで、コーンの甘みとうまみを引き出します。冷やしてもおいしくいただけます。
アンチョビとにんにくが効いたクリーミーなバーニャカウダです。
パーティーやプラス1品にぴったりの簡単ディップ。野菜や魚介、ハムなど、色々な食材をディップして楽しめます。
クリーム入りのコクのある生地にたっぷりとホイップクリームをトッピングしました。フルーツとの相性もとても良く、ひと口食べればなめらかな口どけに笑顔があふれます。
相性抜群のクリームとあんこをしっかりとしたどら焼き生地で挟みました。
「明治おいしい生クリーム」をたっぷり使った濃厚なカルボナーラです。パスタをソースに移す際お湯を切りすぎないように注意しましょう。
やさしいテイストのクリーミーロールキャベツです。クリームを使用するだけで、手軽にワンランク上のロールキャベツが作れるのが魅力です。
旬のホクホク甘いさつまいもをクリーミーに仕上げます。バターを使わずクリームだけで作るので、冷やしてもクリーミーでおいしくいただけます。
きのこをたっぷり使ったクリームソース。お肉にもお魚にもよく合います。
カニの旨みをたっぷりとまとったクリームソースが贅沢なコロッケ。
切って並べて、かけるだけの簡単グラタン。ベーコンの代わりにアンチョビを入れてもおいしいです。
クリーム仕立てのめんつゆでいただくおもてなしそうめん。大きめのグラスに夏らしく盛りつけます。
「明治おいしい生クリーム」の甘みをカレー粉でひきしめて、ごはんに合うクリーム煮に仕上げます。
トリュフのガナッシュに「明治おいしい生クリーム」を使った、3種類の味が楽しめるカラフルなトリュフです。チョコレートと濃厚な生クリームの風味が味わえます。
ひんやり冷やした甘いフルーツトマトと生ハムの塩味が効いたパスタに、牛乳と生クリームで作った「リコッタ風」のトッピングを加えると、さっぱりとした風味が加わるランクアップしたパスタの出来上がりです。
ぶどうとクルミを入れたヘルシーなサラダに、牛乳と生クリームで作った「リコッタ風」のトッピングを加えると、さっぱりとした味がアクセントになります。
「明治ブルガリアヨーグルト」と「明治おいしい生クリーム」を混ぜあわせた「フローズンヨーグルト」を使って作る、まろやかで甘酸っぱいいちご味のパフェです。
モッツァレラに生クリームを加えた「クリーミーモッツァレラ」とフルーツを組み合わせることで、さっぱり食べられるフルーツサラダに甘みとミルキーな風味が加わります。
塩気のあるサーモンにモッツァレラチーズと生クリームを組み合わせた「クリーミーモッツァレラ」を加えることで、クリーミーさが増します。いつものサラダが簡単にランクアップできるレシピです。
スパイシーなタコミートに、スライスチーズと生クリームを使った「クリーミーチーズソース」を組み合わせるとマイルドな味になり、いろんな食べ方でナチョスを楽しむことができます。
スライスチーズと生クリームを使った濃厚な「クリームーチーズソース」を使うと、いつものオムライスがワンランクアップします!
カッサータとは、アイスにナッツやドライフルーツ、チーズを混ぜて固めたイタリア発祥のスイーツです。今回は「明治ブルガリアヨーグルト」と「明治おいしい生クリーム」を混ぜあわせた「フローズンヨーグルト」を使って、ミルキーで酸味も楽しめるカッサータ風のレシピを紹介します。
失敗なく作れる、オムライスです。いつものケチャップで仕上げるオムライスとは違う、コクがあってやさしい味わいの「白いクリームオムライス」は、新しいわが家の定番になること間違いなし!「明治おいしい生クリーム」を入れた、やわらかくて味に深みのある卵も「いつもと違う!」ポイントです。
トマトの酸味と「明治おいしい生クリーム」のコクがベストマッチ!オリーブオイルを沢山使うよりカロリーが低く、安心して食べられます。絶品トマトクリームソースはなんとレンジで完成!お手軽ごちそうレシピです。
時間がないときでも、「明治おいしい生クリーム」を使うことで、まるでお店みたいな本格的な味に仕上げることができます。野菜が苦手でも、生クリームを入れたまろやかなポタージュスープなら、おいしく野菜を食べられます。量を追加してもコクがアップして◎!レシピ以外にも市販のインスタントスープなどと合わせるのもおススメです。
チョコと生クリームのバランスの取れたチョコムース。ふんわりとした食感が食べやすいスイーツです。
パンプキンケーキをカットしたら中からチョコレート菓子が出てくるサプライズ!きっと皆さんで楽しい時間を過ごすことができると思います。かぼちゃと乳製品の栄養をたっぷり入れ込んでいますので、安心していただいてください。
生地につぶしたバナナを入れる、柔らかふんわりスポンジケーキです。
しっとりふんわり口の中でとろけるタイプのリッチなコクのあるフレンチトーストです。冷やして食べても◎焼くときにノンオイルでよいのがポイント。こんがりいい色に焼くことができるのも、明治おいしい生クリームならでは。バットにラップをして一晩浸すとより美味しくなります。
シュー生地を3段重ねしたケーキです。生クリームがたっぷり入っていてミルクの風味を感じることができます。
ホットケーキミックスを使わない、ふわふわパンケーキです。「明治おいしい生クリーム」ならではのミルクのコクと口のなかでふんわり溶ける、至福のおいしさに、もうホットケーキミックスは使わなくなっちゃうかも!ノンオイルで焼けるので楽ちん・ヘルシーです。
底にザラメを敷いた食感も楽しめるシンプルなパウンドケーキに、ふんわりホイップを添えることで甘みをプラスできます。
「明治おいしい生クリーム」ならではのミルクのコクがありながら、お酢のおかげで保型性が高まり、後味はすーっとキレる!不思議でおいしいホイップクリームです。バームクーヘンの他に、大福やどら焼き、わらびもちなど和菓子にもぴったり!お客様が来た時にもおもてなしできる1品に。
サンドイッチの上にいろんな具材を盛り付けすることで華やかな見た目になります。素敵な午後のティーパーティーにピッタリです。
ワンランク上の朝食やランチタイムにピッタリ!具材たっぷりのキッシュを卵焼き器で簡単に作れるアレンジレシピです。
生クリームが主役!お好みの具材に好きなだけ生クリームをつけて食べるぜいたくなメニューです。パーティーの一品としてもおすすめです。
じゃがいもとサバを使ったクリーミーな和風グラタンです。用意した具材を入れて焼くだけで簡単に今日のメインディッシュが出来上がります。
ファーブルトンはフランス発祥で素材の味が楽しめるシンプルなスイーツです。甘酸っぱいリンゴをさらに加え、卵と乳製品のコクが楽しめるティータイムにぴったりの一品です。
ごろっとしたミートボールとたっぷり野菜が入った栄養満点な一品です。生クリームを加えることで濃厚な味を楽しめます。
甘いチョコとラム酒が香るちょっと大人なスイーツです。帽子のようにちょこんと乗ったホイップクリームと一緒に食べるとより甘さが引き立ちます。
マリトッツォはイタリア発祥のスイーツ。たっぷりの生クリームと甘酸っぱいフルーツの相性が抜群で、見た目も楽しめる一品です。
生クリームを使った濃厚なソースと3種のキノコが香る、メインディッシュにピッタリな一品です。
さつまいもの甘みが引き立つスイートポテトをたこ焼き器で!コロンとかわいい一口サイズでパーティーにもおすすめです。
ドフィノアはフランス・ドフィーネ地方のじゃがいもと生クリームを使ったグラタンです。今回は甘くてほくほくなかぼちゃを使ってアレンジしました。