きのこをたっぷり使ったクリームソース。お肉にもお魚にもよく合います。
マッシュルーム、しめじ、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがするまで炒める。
マッシュルーム、しめじを加え、しんなりするまで炒める。
塩、しょう油を加えて全体を絡めたら生クリームを加え、沸騰直前まで温めて全体に混ぜ合わせる。
きのこをたっぷり使ったクリームソース。お肉にもお魚にもよく合います。
マッシュルーム、しめじ、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがするまで炒める。
マッシュルーム、しめじを加え、しんなりするまで炒める。
塩、しょう油を加えて全体を絡めたら生クリームを加え、沸騰直前まで温めて全体に混ぜ合わせる。
