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冬は寒くて動きたくない！そんな方にぴったりの、わずかひと手間でできるほっこりお餅メニューがぜんざいです。牛乳を入れることで甘くなりすぎずマイルドに。
餅は半分に切り、オーブントースターなどで焼く。
鍋に砂糖と牛乳を入れ、火にかけ、ゆで小豆を加え、絶えずかき混ぜながら、温める。
2を器に盛りつけ、餅を盛る。
あずきをゆでる段階でお好みの甘さに調整してください。
時間をかけずに手早く調理！15分以内でできる、急ぎの際のお役立ちレシピ。
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