かぼちゃのミルクおじや

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  • 約30分
  • 350 kcal(1人分)
  • 和食
かぼちゃのミルクおじや

牛乳を使用することにより、かぼちゃの甘みがまろやかになってご飯によく合います。手軽にできる、簡単夜食です。

材料2人分

  • ご飯200g
  • かぼちゃ100g
  • 明治おいしい牛乳400ml
  • 塩小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 青ねぎ1本

作り方

  • STEP

    かぼちゃは1.5cm角に切る。600Wの電子レンジに1分かける。

  • STEP

    鍋に牛乳とかぼちゃを入れ、煮る。

  • STEP

    2にご飯を入れて煮る。

  • STEP

    3に塩とこしょうで味を調え、器によそい、青ねぎを散らす。

POINT

ご飯が冷たい場合は、少し電子レンジなどで温めてから入れると、ほぐれやすくなります。

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