作り方

• 紅茶ゼリー

• STEP

  水にゼラチンをふり入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し溶かしておく。

• STEP

  ティーポットなどに紅茶と熱湯を入れ、濃いめに出す。

• STEP

  2にグラニュー糖、オレンジリキュールを入れ溶かし、1を加える。

• STEP

  3を氷水に当てて冷やし、トロミがついたら冷蔵庫で冷やし固める。

• 仕上げ

• STEP

  4を大きめにクラッシュしてグラスに入れ、牛乳を注ぐ。