牛乳きな粉ボール

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  • 15分以内
  • 88 kcal(1個分)
  • 和食
牛乳きな粉ボール

きな粉で作る簡単和菓子。牛乳や日本茶といっしょにどうぞ。お子さんといっしょにおやつにつくるのもおすすめです。きな粉には、良質のたんぱく質、ビタミンB1・B2・カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・リン・食物繊維などが豊富に含まれています。

材料(2人分)

  • ・きな粉大さじ6
  • ・きび砂糖小さじ2
  • ・塩少々
  • ・明治おいしい牛乳大さじ3弱
  • ・くるみ小さじ2
  • ・きな粉適宜

作り方

  • STEP

    くるみは1cm大きさに砕き、フライパンで香ばしく炒ってバットに取る。

  • STEP

    ボウルにきな粉・きび砂糖・塩を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  • STEP

    2を4等分にし、1を中心にしてラップに包み、ボール状にし、きな粉をまぶす。

POINT

甘さはお好みで調節して下さい。また、くるみはお好みで入れてください。なくてもおいしくいただけます。

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