明治おいしい牛乳 'おいしい'暮らし -Natural Taste-

ソーセージロールパン

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  • 45
  • 165 kcal(1個分)
  • 洋食

ソーセージロールパン

お子様よろこぶソーセージロールパン。親子それぞれ好きな大きさで楽しんでみてください。イーストを使わないので簡単に作れるのも魅力。生地をこねる際、徐々に力を入れていくのがコツです。

材料(8個分)

  • ・強力粉150g
  • ・薄力粉50g
  • ・砂糖大さじ1
  • ・塩小さじ1
  • ・ベーキングパウダー小さじ1
  • ・EXバージンオリーブオイル小さじ2
  • ・水50ml
  • ・明治おいしい牛乳70ml
  • ・ソーセージ8本
  • ・卵少々
  • ・白いりごま小さじ2

作り方

  • STEP

    強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。

  • STEP

    オーブンは190℃に温める。天板にオーブンシートを敷く。

  • STEP

    ボウルに1、砂糖、塩、オリーブオイルを混ぜる。全体に粉が混ざったら水と牛乳を入れ、練らないように全体に水分をなじませる。

  • STEP

    3がなめらかになるまで練る。

  • STEP

    4を8等分にして丸め、打ち粉(分量外)をしながら10cm長さの棒状にする。

  • STEP

    5をソーセージに巻く。

  • STEP

    天板に6を並べ、溶いた卵を塗り、白ごまを散らす。

  • STEP

    7を190℃のオーブンで約15分焼く。

  • STEP

    焼き上がったら、網の上で冷ます。

POINT

イーストの生地ではないので、固くなりやすいため、焼いたその日に食べましょう。

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