ワンランク上の朝食特集

お休みの日は優雅に朝食。
少し時間をかけて作った朝食を牛乳と共に。

ダッチベイビー

ドイツ発祥アメリカ育ち、別名「ジャーマンパンケーキ」と呼ばれ、フライパンではなくオーブンでじっくり焼き上げるのが特徴。卵をふんだんに使用した生地はサクサクでふわふわしており、まるでシュー皮のような食感の新感覚のパンケーキです。できたてにメープルシロップをかけた時のジューっという音がさらに美味しさを引き立てます。まさに一度食べたらやみつきになる味です。
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黒糖グラノラ

オートミールは燕麦（エンバク）を蒸して押しつぶし乾燥させたものです。穀物の中では食物繊維・カルシウム・鉄分など多く含んでいます。今回は、ココナッツパウダー・ゴマ・黒砂糖・シナモンを味と香りのアクセントに使いました。
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プティ・パン・オレ

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