60分以上 
135
kcal(1/12個分)
洋食
フライパンで焼く簡単ちぎりミルクパン。もちもちの食感で手が止まらなくなるおいしさです。チーズがたっぷり入っているので食べごたえも抜群！
フライパンにオーブンシートを敷き、はみ出している部分をはさみで切る。
強力粉はふるいながらボウルに入れる。
小鍋に牛乳を入れ、40℃ほどに温める。
2の中央をくぼませ、砂糖、塩、オリーブオイル、ベーコン、乾燥パセリ、ドライイースト、3を入れる。中央から力を入れずに混ぜる。
全体に混ざったら台に取り出し、力を入れてよくこねる。
生地を少しとり伸ばしてみてうすい膜が張るようになったら、丸めてボウルに入れ、ラップをかける。
オーブンの発酵モード40℃で40分、倍の大きさに膨らむまで発酵させる。
台に取り出し軽くねり、12等分にする。めん棒で円形に伸ばし、ピザ用チーズを包んで丸める。
1に8を並べラップをし、15分ほどおく。
9を弱火で15分ほど焼く。火からはずし、ひっくり返し、再び弱火で10分ほど焼く。
網の上であら熱をとる。
焼く時に火が強すぎると早く焦げてしまいしっかりと膨らまないので、火加減に注意して焼きましょう。使用するフライパンによっても焼き加減が違います。
