もちもちドーナッツ

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  • 113 kcal(1個分)
  • 洋食
もちもちドーナッツ

きな粉をまぶした優しい味わいのドーナッツです。ホットケーキミックスで簡単!白玉粉を生地に混ぜることでもちもち食感が楽しめます。

材料16個分

  • 白玉粉70g
  • 明治おいしい牛乳80g
  • 30g
  • 砂糖40g
  • ホットケーキミックス100g
  • 揚げ油適量
  • グラニュー糖20g
  • きな粉50g

作り方

  • STEP

    ボウルに白玉粉と牛乳を入れて混ぜる。なめらかになったら水を加えさらに混ぜる。

  • STEP

    1に砂糖を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。

  • STEP

    2を2等分して棒状にのばし、1本を8等分にして丸める。

  • STEP

    3を160度の揚げ油で、ゆっくり揚げる。

  • STEP

    バットにきな粉とグラニュー糖を混ぜて広げ、4を入れまぶす。

POINT

揚げ油はやや低めの温度でゆっくり揚げてください。温度が高すぎると真っ黒になります。冷めると固くなるので、レンジで軽く温めて食べてください。

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