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~朝や塾帰りの食べる時間がない時の元気のもとごはん~ ミルクがけリゾット風ごはん

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  • 15分以内
  • 579 kcal(1人分)
  • 洋食

~朝や塾帰りの食べる時間がない時の元気のもとごはん~ ミルクがけリゾット風ごはん

簡単なのに栄養がしっかり摂れちゃう、ママ時間を生んでくれるレシピ。夜でも朝でも、ワンプレートでいただけて、年齢問わずに楽しめるメニューです。

材料1人分

  • 明治おいしい牛乳250ml
  • ミックスベジタブル(冷凍)50g
  • 小さじ1/2
  • ご飯150g
  • 明治北海道十勝細切りチーズ30g
  • 黒こしょう適宜

作り方

  • STEP

    小鍋に牛乳とミックスベジタブルを入れ温め、塩で味を調える。

  • STEP

    温かいご飯にかけ、明治北海道十勝細切りチーズを乗せ、黒こしょうを振る。

POINT

温かいご飯の上からかけるメニューですが、うどんやパスタに変更も可能。今回は冷凍食材を使いましたが、生野菜を使用する際は、レンジなどで火を通して使ってみてください。

料理研究家浜内千波先生

1955年生まれ。1980年「ファミリークッキングスクール」を開校、校長に就く。『家庭料理をちゃんと伝えたい』という思いで、現在も自ら、講師を務める。この度、明治おいしい牛乳を使ったおいしい料理で家族の笑顔を拡げるべく、CMに出演しオリジナルレシピを展開。

浜内千波先生レシピ

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