みかんには美肌効果のある、ビタミンA・Cが含まれています。 バナナには高血圧予防に効果のあるカリウム、便秘改善に効果的な食物繊維・オリゴ糖、疲労回復・代謝促進効果が期待できるマグネシウムとビタミンＢ群が含まれています。 牛乳と合わせる事でさらにバランス良く摂取することができます。
みかん4個は皮をむいて、房のまま2つに割る。
残りのみかんは皮をむかずに、輪切りにする。
バナナは、1本を3つにちぎり、ミキサーに入れる。
3に1と牛乳を入れてミキサーにかけ、グラスに注ぐ。
飾り用のみかんを添え、ミントをのせる。
ミックスジュースは、関西の喫茶店の定番メニューで、コーヒーの飲めない子供向けに作られたと言われています。 牛乳とバナナをベースに、みかんや黄桃、パイナップルなどの缶詰を使ってもおいしくいただけます。 ビタミンとカルシウムがおいしく摂れるので、お子様にオススメです。
こどもが好きなレシピ