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きのこの風味が香って、牛乳がたっぷりと入ったドリアです。濃厚でコクのある味に仕上がっています。
「カレー×チーズ」は、大人も子供も大好きな黄金コンビ!焼きドライチーズカレーは作り方も簡単なので、夜食や1人の時の晩御飯などにもピッタリです。
アボカドの皮に具材を詰めてグラタンにしました。牛乳を使ったホワイトソースとアボカドが相性抜群の一品です。盛り付けは、皿にパプリカをふり、イタリアンパセリとミニトマトを添えました。