ホワイトソースを使ったレシピ特集

ホワイトソースは､作っておけば様々なものに
応用できる万能調味料になります。

焼きドライチーズカレー

「カレー×チーズ」は、大人も子供も大好きな黄金コンビ！焼きドライチーズカレーは作り方も簡単なので、夜食や1人の時の晩御飯などにもピッタリです。
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帆立貝のグラタン

帆立を贅沢に使った一品。ソースに魚介の旨みがしみわたり、きのこ類ともよく合います。帆立の貝殻の器が、更にお洒落な雰囲気を演出するので、おもてなしにもピッタリです。
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ヒョットカーケ

ノルウェー語でヒョットは肉、カーケはケーキの意味。肉だんごに甘いラズベリーのジャムを添えていただくのが特徴。日本ではあまり馴染みがない食べ方ですが、お肉の旨みとさっぱりミルクソースにジャムが想像以上にマッチします！
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