ガレットはフランスブルターニュ地方の郷土料理です。お好みの具材をのせてバリエーションを楽しんでください。そば粉ではなく、小麦粉でもつくることができます。
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一度でハンバーグとホワイトソースが出来るメニューです。味付けはハンバーグ種のみにしています。ホワイトソースが味をまろやかにしてくれ、お子さまも食べやすい一品です。サイズもかわいらしく、小さめにつくりました。
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キャベツは世界中で最も広く分布する野菜といわれています。主な栄養素はビタミンC（カゼ予防・美肌効果）やビタミンU（健胃効果）が挙げられます。また、食物繊維、カルシウムも豊富です。
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