卵料理特集

卵と牛乳は相乗効果でまろやかさがUP！

PICK UP

  • ダッチベイビー

    ドイツ発祥アメリカ育ち、別名「ジャーマンパンケーキ」と呼ばれ、フライパンではなくオーブンでじっくり焼き上げるのが特徴。卵をふんだんに使用した生地はサクサクでふわふわしており、まるでシュー皮のような食感の新感覚のパンケーキです。できたてにメープルシロップをかけた時のジューっという音がさらに美味しさを引き立てます。まさに一度食べたらやみつきになる味です。

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  • スクランブルチーズトースト

    湯せんして作るスクランブルエッグはふわふわとろとろ。チーズのうま味がおいしい、朝から大満足の朝食メニューです。

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  • ふわふわオムライス

    牛乳をたっぷり使用することで、卵が固まりすぎるのを防いでくれます。誰もが失敗しない新しいオムライスです。

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卵料理レシピ

  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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