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アクアパッツァは作るのが難しい印象がありますが、切り身魚を使えば簡単。フライパン1つでパパッと作れます。切り身魚は鯛のほかに、鱈などの白身魚もおすすめです。
レタスと季節のパプリカを生春巻きの皮で巻きます。チリソースも牛乳で作って、子供も食べられるまろやかな味わい。ケチャップ、にんにく、しょうが、玉ねぎなどを加えて作ります。
牛乳で簡単なクリームソースを作り、春巻きで細巻にして揚げます。スティック状の春巻きはみんなが手を伸ばしやすい一品です。おやつや、おつまみなどに。
