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明治 赤ちゃん相談室
牛乳で煮込むことで、コクが増してまろやかな味わいに。ライスペーパーで作ったトッポギはもちもち食感になります。
牛乳を加えることで、甘みとコクがプラスされます。そのまま副菜として食べても良し、おつまみにも良し、お弁当のおかずの一品にもなる便利なメニューです。
鶏もも肉の皮と肉の間に鶏挽き肉を詰めたダブルチキン。挽き肉には牛乳をあわせて滑らかなコクを出します。ソースも牛乳に、わさびをきかせた大人のクリームソースを添えます。
