おもてなし特集

おもてなしやパーティーに！
一味違うおしゃれ牛乳レシピ。

PICK UP

  • 牛スネ肉のトマトミルク煮込み

    牛乳のコクが増してまろやかな味わいに。プルグルのプチプチと弾けるような食感がアクセントになります。※調理時間に煮込み時間は除く

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  • かぶと帆立の味噌クリームグラタン

    旬のかぶの甘さと帆立のうま味がつまった和風グラタンです。ソースは材料を混ぜるだけなので、手間をかけずに簡単に作れます。

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  • シュトーレン

    シュトーレンは、クリスマス時期に食べるドイツの代表的なパン菓子で、クリスマスの４週間前から毎日一切れずつ切って食べ、クリスマスを待つ習慣がある程、ドイツでは一般的です。また、シュトーレンのその見た目は、白い布で包まれた生まれたばかりのキリストの姿とも言われており、とてもおめでたい食べ物でもあります。

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おもてなしレシピ

  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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